May
21

Salsa de anguila


salsa de anguila

Un saludo a todos yo soy Khalim Wu, un sushi chef en algún lugar del mundo, y a partir de ahora los acompañaré en Sushi Testers presentándoles guías prácticas de sushi tradicional y fusión. Como ustedes, yo también testeo sushi, y MUCHO, debido a que en mi trabajo la calidad es lo más importante y eso entrego a mis clientes.

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May
11

Un Paseo Cultural: Undokai 2008

Por

undokaifoto

Hola sushi-fans, en el mes de Abril se llevó a cabo el Undokai. La AELU define Undokai como:

“Undokai se podría traducir en el castellano como reunión deportiva o evento atlético; pero para la colectividad nikkei es mucho más que eso. Además de las competencias atléticas, el esfuerzo por superar marcas y la disputa por las medallas, el Undokai es sinónimo de confraternidad, fiesta, alegría, familia y celebración.”

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